2015.07.30 (四) Day22【Hamburg~Berlin】
麵包怎麼挑就怎麼去愛
在德國,買麵包是一大樂趣。原因無他,其種類繁多,用料實在,每每令我「不勝其擾」。
大清早走在街上,寒氣逼人。路過一間麵包作坊,在櫥窗邊望了望,推開門,香暖的氣立刻簇擁過來。各式的麵包靜靜的沉睡在籃子裡,呼吸著。我端詳著它們可愛的模樣,不知該挑選哪一個。店員看我拿不定主意,笑著說她很樂意幫我的忙。
經過了一番哲人般的思考,最終我決定挑選一個灑滿葵花子與燕麥片的全麥吐司,小心翼翼捧著她,快步跑回旅館。慎重地將它放在盤子裡,準備揭開它神秘的面紗。
挑麵包之所以成為我的樂趣是因為這過程中處處充滿拓荒者精神。在麵包一刀未切,資訊不明的情況下,透過僅有的線索反覆思量與想像,最後做出既理性又感性的選擇。無論最終的結果滿意與否,都是自己的選擇。挑到合胃口的,那恭喜;但這口味也會有厭倦的一天,哪天憑藉著想像力又會出發另闢天地。創意經常有出錯的時候,挑到不合胃口的,先別懊惱,繼續品嘗這不愉快的滋味,牢牢記著它,因為只有這次機會常到它箇中獨有的酸甜苦辣。
下次的挑選又是一次新的挑戰,可能更好,當然也可能更差,這跟人生很多時候不是很像嗎?
離開鍾愛的旅館,Bye Bye 漢堡。Hello 柏林,I am coming !
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